Nhắc tới bánh đúc lá dứa có màu xanh da trời quý phái thị lực, vị thơm ngon, rưới lên bên trên là nước cốt dừa beo béo thì không ai với thể không mê đúng ko nhỉ? Vậy thì hãy cùng cửa hàng bánh bao nên Gia học cách thực hiện món bánh đúc lá dứa lôi kéo qua bài viết này để đãi gia đình, người mua bè nhé.
Tham khảo : Bánh bao lá dứa 2 trứng cút 1 trứng muối Cần Gia

nguyên vật liệu để thực hiện món bánh đúc lá dứa cần có:

900 ml nước sạch

200 gram bột gạo tẻ ngon đã được rây mịn

200 gram bột năng đã rây mịn

300 gram đường cát trắng

1 bó lá dứa đã rửa sạch

50 gram mè trắng rang

1 lon nước cốt dừa (Các người dùng có thể mua tậu dễ ợt trong rất thị)

Nửa củ gừng tươi

1 muỗng bé dại muối ăn

xung quanh ra thì còn bắt buộc các công cụ sau:

Nồi hấp bánh

Khuôn bánh

dòng rây lọc

1 mẫu nồi to (hoặc bạn với thể sử dụng 1 cái thau, dòng thố) để đựng bột

Đĩa

Cối và chày

Thìa

Thực hiện:

Bước 1: chúng ta rửa sạch sẽ nồi lớn hay một mẫu thau, lau cho khô và cho hết bột năng cộng bột tẻ được rây mịn vô.

Bước 2: Rửa tinh khiết lá dứa, tiếp tới hòa lá dứa cùng 400 ml nước sạch sẽ rồi cho vào máy để xay nhuyễn. tiêu dùng rây lọc để lọc lấy phần nước và bỏ đi buồn chán.

Tham khảo : Bánh bao hình con nhím Cần Gia

Bước 3: Cho vào nước lá dứa 200 gram đường cát, 1/3 lon cốt dừa & 1 muỗng bé dại muối ăn rồi khuấy đều để các nguyên vật liệu quyện cho nhau.

Bước 4: Trút dần dần tới hết nước lá dứa ở bên trên vào thau bột. sử dụng loại thìa để trộn cho bột & nước lá dứa thành hỗn hợp đồng nhất. Tiếp tới quý khách để cho bột nghỉ khoảng 30 phút.

Bước 5: lúc bột nghỉ được 30 phút thì các bạn bắt một loại nồi lên bếp, cho bột vào và nấu nướng với lửa vừa, tới khi hỗn hợp sôi bạn để lửa nhỏ dại rồi tiêu dùng đôi đũa to để khuấy đều. khi này bạn không nên tắt bếp ngay lập tức mà để nồi bột bên trên bếp cho sôi lục bục chừng vài phút nữa, chú ý nhớ khuấy đều để tan hết bong bóng.

Bước 6: Quết một lớp mỏng mảnh dầu ăn lên kế bên khuôn bánh và cho bột đã chín vô khuôn.

Bước 7: tóm một dòng nồi nước lên bếp và đun tới lúc nước trong nồi thật sôi thì chúng ta thả khuôn bánh vô hấp cách thủy. khi bánh chín người dùng đem bánh ra, dùng dao hoặc muỗng để cắt bánh thành từng khối vừa ăn.

Bước 8: Sau lúc bánh đúc đã nguội thì để vô ngăn mát của tủ giá buốt, như vậy thì bánh rét sẽ dẻo & ngon hơn.

Tiếp đến thì người dùng làm nước chấm:

Bước 1: xay nát gừng tươi & vắt lấy nước.

Bước 2: Hòa 500 ml nước cộng 3 muỗng canh bột năng, cho vào thêm nước cốt dừa lon + 100 gram đường cát trắng xóa + nước gừng và khuấy tới khi hỗn hợp tan ra hết. Cuối cộng người dùng đun hỗn hợp này với lửa nhỏ dại cho sánh mịn lại thì với thể hưởng thụ món bánh đúc lá dứa rồi.

đại lý bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Banh bao con heo Cần Gia : https://banhbaocangia.vn