Cơ hội giao thương - Hiệp hội Bia rượu nước giải khát Việt Nam sẽ cùng các doanh nghiệp trong ngành phấn đấu đưa ngành bia rượu nước giải khát thành ngành công nghiệp hiện đại, phát triển theo hướng bền vững hiệu quả, chú trọng bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường sinh thái, có thương hiệu hàng hóa mạnh trên thị trường.






Đó là khẳng định của TS Nguyễn Văn Việt- Chủ tịch Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam (VBA) tại Đại hội lần thứ V Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam diễn ra ngày 5/1/2016.
Báo cáo của Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát (VBA) cho thấy, trong 5 năm qua, ngành có tốc độ phát triển trên 7%. Năm 2015, sản lượng sản xuất và tiêu thụ bia ở Việt Nam đạt 3,4 tỷ lít, tăng 10% so với năm trước và gần 41% so với 2010. Trong đó, riêng Tổng công ty Bia rượu nước giải khát Sài Gòn (Sabeco) đạt 1,5 tỷ lít, số còn lại thuộc về các doanh nghiệp khác.
Theo lãnh đạo VBA, do cạnh tranh lớn trên thị trường nên so với giai đoạn 2005-2010 tốc độ tăng trưởng của ngành Bia rượu và Nước giải khát hiện đã giảm. Năm 2015, các doanh nghiệp trong ngành đóng góp cho ngân sách khoảng 30.000 tỷ đồng, chiếm khoảng 3% tổng thu ngân sách nhà nước; tạo việc làm cho hàng triệu lao động, đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng trong nước…
Trong khi đó, mức tiêu thụ rượu và nước giải khát cũng tăng trưởng đáng kể với 75 triệu lít và 4,8 tỷ lít. Dù là ngành kinh doanh có điều kiện, song ông Nguyễn Văn Việt cho rằng, việc quản lý rượu tự nấu, rượu lậu, rượu giả vẫn chưa hiệu quả, ảnh hưởng lớn đến hoạt động sản xuất của các doanh nghiệp. Mức tiêu thụ rượu tự nấu trên thị trường ước đạt 200 triệu lít một năm, gấp 3 lần rượu sản xuất công nghiệp. Đó còn chưa kể các loại rượu ngoại nhập về cũng tăng dần trong các năm.
Ông Nguyễn Văn Việt cho biết, trong nhiệm kỳ V (2016-2020), Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát sẽ nỗ lực cùng các doanh nghiệp trong ngành phấn đấu có nhiều sản phẩm chất lượng cao, đa dạng về chủng loại, cạnh tranh tốt trong quá trình hội nhập, đáp ứng được nhu cầu thị trường trong nước và tăng dần xuất khẩu. Mục tiêu đến năm 2020, sản lượng bia toàn ngành đạt từ 4 - 4,25 tỷ lít/năm, nước giải khát từ 8,3 - 9,2 tỷ lít/năm, sản lượng rượu từ 320 - 360 triệu lít trong đó rượu sản xuất công nghiệp từ 100 đến 150 triệu lít, đưa sản lượng rượu công nghiệp chiếm tỷ lệ 50% sản lượng rượu toàn quốc.
Hiệp hội sẽ tích cực, chủ động tham gia với các cơ quan, bộ ngành xây dựng và thực hiện chính sách pháp luật như: Luật phòng chống tác hại lạm dụng đồ uống có cồn, nghị định quản lý sản xuất kinh doanh bia, quy hoạch ngành bia rượu nước giải khát với quan điểm bảo đảm hài hòa lợi ích của nhà nước- doanh nghiệp- người tiêu dùng, bảo đảm ngành phát triển bền vững và đáp ứng được nhu cầu thị trường- ông Nguyễn Văn Việt nhấn mạnh.

Kim Liên

Theo cohoigiaothuong.com.vn